兰州

" 目前，兰州高原夏菜每年夏秋两季的销量都是全国第一，品牌价值达 58 亿元，商标也已注册。同时，有效解决了农民的就业和增收，榆中蒋家营村村民的收入至少翻了 10 倍，真正成了全省菜农的‘钱袋子’，全国人民的‘菜篮子’。"3 月 26 日，甘肃省蔬菜协会会长、兰州高原夏菜物流股份有限公司董事长蒋建伟这样说。

当日，兰州国际高原夏菜副食品采购中心各摊位的蔬菜、水果经销人员忙忙碌碌，一幅生意兴隆的繁荣景象。

" 彩芒 8 块、金黄芒 6 块 5、柑子 5 块，一天都能卖个 40、50 件。" 来自四川的吴女士坦言。对于当下生意，吴女士说：" 可以哦，自大年初一开始，我们就没有休息，现在不收摊位费，生意还是不错的了。"

对于一个主营 " 卖甘肃 "、" 买全国 " 的专业蔬菜水果市场来说，当地菜农自然有着真切的感受。" 我们生产的青笋、菜花、西兰花、芹菜等蔬菜主要销往了上海、广州、杭州等地，近 3 年来，我们的人均收入早就超过了万元，至少翻了两番，这也是高原夏菜带给我们蒋家营村的最大实惠。" 榆中县定远镇蒋家营村村民蒋文学坦言。

在蔬菜经销行业摸爬滚打几十年的蒋建伟，见证和参与了兰州高原夏菜从弱小到壮大，从名不见经传到 " 誉满天下 " 的全过程。他说：" 榆中是兰州高原夏菜的主产区，这里地处内陆腹地，具有光照充足，早晚温差大，降雨量少的气候特征，这里生产的高原夏菜具有品相品质好，病虫害少等方面的特质，深受广东、上海、江浙等地，乃至海外消费者的喜爱。仅广州江南市场每天可销售 2600 多吨高原夏菜，而且价格高于其他地区蔬菜。高原夏菜就是从这里走向全国的。"

目前，兰州国际高原夏菜副食品采购中心园区内各类商户 800 余户，蔬菜、水果、粮油、水产等农副产品种类及体系日渐完善。在疫情防控期间，该中心有效确保了兰州市民生活必需品的市场供应稳定。在不远的将来，这里的商户将达 2000 余户，有望成为全国蔬菜价格的 " 晴雨表 "。

据了解，榆中高原夏菜种植面积 36 万亩，年总产量达 90 万吨以上，贮存能力达到 14 万吨以上，实现高原夏菜产值 15 亿元，农民从高原夏菜产业中获得的人均收入达 3700 元以上，高原夏菜已成为榆中县域经济发展的一项支柱产业，" 兰州高原夏菜 " 区域品牌亦成为兰州乃至全国的一张响亮名片。

近年来，我市坚持市场导向，依靠农业科技，推进蔬菜种植结构深层次调整，发展具有兰州地域特色的蔬菜产业，形成了川水区及冷凉区结合、大路菜与精细菜结合、高原夏菜与二阴地区冷凉型蔬菜结合、露地蔬菜与设施蔬菜结合、本地市场与外销市场结合，协调发展的产业新格局，蔬菜产业持续发展壮大。截至 2019 年底，全市蔬菜种植面积达到 80.5 万亩，蔬菜总产量达到 172.3 万吨，设施农业面积达到 4.7 万亩，提高兰州市蔬菜产业竞争综合实力，助推全市农业可持续发展。

据市农业农村局有关负责人介绍，2020 年，我市将做大做强农业产业化龙头企业，以农产品精深加工为突破口，以农产品 " 产、加、供、销、服 " 一体化为纽带，积极发展 " 龙头企业 +" 模式，着力打造全产业链龙头企业，把外资、先进技术和优秀人才引进来，构建兰州农业对外开放新格局。

据了解 ，今年我市将新增蔬菜面积 2 万亩，蔬菜种植面积达到 82.5 万亩，产量达到 176.6 万吨；新增设施农业面积 0.25 万亩，累计达到 5 万亩。重点实施兰州市高原夏菜提质增效示范基地建设项目 16 个。

据悉，截至 2020 年 2 月，兰州国际高原夏菜副食品采购中心已完成投资近 42 亿元，建成并招商运营了蔬菜交易区、水果交易区、粮油交易区、水产交易区、副食交易区等五大功能区。