南宁市市场监管局：食品安全免费检测公众开放日招募中

如何去除果蔬农药残留？蔬菜有 " 脾气 "，如何保鲜更持久？怎样在牛奶中检出三聚氰胺？想了解这些食品安全知识，可以看这来：3 月 15 日上午 9 时至 11 时，南宁市市场监管局将在南宁市食品药品检验所举行 " 食品安全免费检测公众开放日活动 "。届时，邀请 10 位市民一同参加。

今年活动的主题为：" 抗疫维权马上。" 活动现场，将开展食品药品安全知识大讲堂活动，内容包含食品检测小知识、疫情期间食品饮食安全消费提示、新鲜肉类选择技巧、正确认识水果打蜡、疫情期间食品居家储存小技巧、消毒液 " 选秀 " 等。市民还可以现场提问，请专业人员答疑解惑。

平日里，畜禽肉、蔬菜、水果、大米、食用油、乳制品等食品，是如何进行检测，才能登上餐桌？食品检验实验室向市民开放。市民不仅可以参观了解，还能像专业人员一样，看到显微镜下食物被污染的过程。

若是有人对于家里的食用农产品（畜禽肉、蔬菜、水果）、粮油（大米、食用油）、乳制品不放心，也可以带到实验室，给专业人员检测看看。据了解，当天南宁市食品药品检验所将现场免费受理消费者的食品安全检测，每位参观市民可携带 2 件食品。

如果市民想报名参加上述活动，即日起至 3 月 10 日，可以通过南宁宝下载 "315 免费检测预约信息登记表 "，填写完成后，发送至 nnsspypjys@163.com 邮箱。预约成功的市民，需在预约时间内到达活动地点，活动期间必须全程佩戴口罩，服从工作人员的安排。如有发热等症状，须提前告知南宁市食品药品检验所，联系电话：0771-3862821。

" 抗疫维权马上检 " 食品安全免费检测公众开放日活动

1. 报名时间：2020 年 3 月 1 日