2021 年南昌市“美食洪城”消费月暨打造 赣菜品牌三年行动计划启动仪式举行

江南都市报讯 张瑞颖、全媒体记者章娜、实习生汤荞摄影报道：由南昌市人民政府主办，南昌市商务局和红谷滩区人民政府共同承办的 2021 年南昌市 " 美食洪城 " 消费月暨打造赣菜品牌三年行动计划启动仪式，于 12 月 31 日上午在南昌融创茂腾龙广场举办。

此次 " 美食洪城 " 消费月活动以 " 弘赣菜文化 品洪城美食 " 为主题，从 12 月 31 日开始，整个活动持续一个月左右。消费月期间，将开展一系列丰富多彩的打造赣菜品牌活动，包括开展 " 十大名菜 "、" 十大名小吃 "、" 十大名店 " 评选活动；开展 " 美食洪城 " 厨艺大赛；开展 " 美食嘉年华 " 活动；开展网红直播活动；开播专区 " 南昌赣菜直播馆 "；联合大型商超同步开展促消费活动；开展 " 美食夜消费 " 等活动。

记者注意到，活动启动仪式现场开设了县区名菜名点展示区、网红直播区、美食年货促销区。网红直播区主要采用现场直播的方式，设立一个网红主直播区和 12 个县区线上直播间，邀请知名网红达人，现场直播参评菜品及各县区的饮食文化、本地特色饮食风味等动态。县区名菜名点展示区现场呈现红酥肉、向塘土鸡、芦毛冬笋、海参眉毛肉丸、南昌米粉、瓦罐煨汤、金线吊葫芦等地方特色名菜、名小吃。美食年货促销区由 12 个县区组织商家集中进行特色美食年货展销和促销，展示南昌传统年货特色、美食文化，促进特色美食年货消费。

编辑：邬薇