警惕！外出就餐，这些千万要注意

一家人一起在餐厅吃个饭，然后就 " 中招 " 了？

《Emerging Infectious Diseases》 杂志 4 月初在网站早期发行了一篇广州市疾病预防控制中心的研究，涉及了一同在餐厅就餐的 3 个家庭，每个家庭都出现了感染。

餐厅里吃个饭，然后被感染了 ……

据研究，广州的 A、B、C 三个家庭，共 10 人在同一家有空调的餐厅用餐。

该餐厅是一栋 5 层楼的空调大楼，没有窗户。三楼用餐区占地 145 平方米，每个楼层都有自己的空调。每张桌子之间的距离约为 1 米。

A 和 B 家庭分别坐了 53 分钟，A 和 C 家庭坐了 73 分钟。中央空调的出风口和回风口位于 C 桌上方。

而 A 家庭刚刚从武汉回来，结果均被感染。

具体事情是这样的：

① 2020 年 1 月 23 日，A 家庭从武汉出发，抵达广州；

② 1 月 24 日，患者 A1 与其他 3 名家庭成员（A2-A4）在某餐厅共进午餐；

③ 与此同时，B、C 两个家庭坐在相邻的桌子旁；

④ 1 月 24 日晚间，A1 患者出现发烧和咳嗽症状，入院治疗；

⑤ 截至 2 月 5 日，共有 9 人（A 家庭 4 人、B 家庭 3 人、C 家庭 2 人）感染了 COVID-19。

调查发现，B 和 C 家庭中受感染人员的唯一已知接触传染源是餐厅中的患者 A1。

对于 B 家庭，研究人员推测，最可能的情况是 3 个 B 家庭成员都直接被患者 A1 感染。但也不排除是第一位生病的 B1 传染给了 B2 和 B3。

而对于 C 家庭，可能的情况是 C1 和 C2 都被 A1 感染，也或者是 C1 在护理 C2 的同时被感染。

1 月 24 日，共有 91 人 ( 83 名顾客，8 名工作人员 ) 在这家餐厅用餐，其中，共有 83 人在三楼的 15 张桌子上吃过午饭。83 名客户中，有 10 人确诊 COVID-19，另外 73 人被确定为密切接触者，并被隔离了 14 天。

>>>>

为什么在餐厅里吃个饭，会被感染呢？

调查人员排除了气溶胶传播后，经过进一步的研究推测认为：

爆发的最可能原因是