合肥市锦绣小学“停课不停学”系列报道之五：全班53个孩子变身“小厨神”，花式宅家抗疫情

疫情期间，如何让小学生们在家宅出收获，宅出新高度？合肥市锦绣小学五（1）班的蔡玉霞老师给孩子们布置了一项特殊的“家庭作业”——学做菜，于是这个班级的53名学生变身“小厨神”，人人都拿起了锅铲，当起了厨师。一条鱼能做出三道不同的菜，53个孩子们每个人都能做五个左右的拿手菜。该班班主任蔡老师说，做菜看似一个普通的活动，但却可以促使学生回到生活实践中，去感受生活，从而热爱生活，懂得生活，通过生活小事的锻炼，能够学会自食其力。孩子的学习固然重要，可是生活技能对于孩子的成长而言更是必不可少的。

黄锦诚同学做了一道“黄牛牛牛排”，他说，因为那只小蝙蝠，大家被迫蛰伏在家里。妈妈说不能给国家添乱，于是他每天在家学习、锻炼，当然还有做美食，他打算做一道煎牛排，因为吃牛肉有利于增强抵抗力。“我和弟弟还给这道牛排取名‘黄牛牛牛排’，因为是我这头‘壮牛’做的牛排，希望大家都像牛一样壮，也希望疫情尽快结束，我们早点去学校！”

班里的学生干部王伊冉同学做了一道名为“满面曙光”的菜，她说这一场疫情使全国人民都在战斗，我们少先队员也在家里默默祈祷这场战役早点结束，祈祷我们所有的人都能健健康康的活着。“我想把我心里的祈祷做成一道美味的菜。想了很久，我决定做西红柿炒鸡蛋，因为鸡蛋是黄色的，寓意光芒，平时最喜欢吃西红柿的我，这次把鸡蛋放的最多，希望我们的祖国尽快战胜疫情取得完美胜利，迎接更多美好的曙光。”

李澜同学平日里最爱吃妈妈做的青椒土豆丝，他想用一道美味的菜肴向父母表白，真是贴心的小暖男。他一边回忆妈妈做菜的步骤，一边在网上搜索菜谱，学习经验，仅切土豆丝这一步就感想颇丰，开心地诉说：“把土豆变成土豆丝可真不容易，若想做的色香味俱全，就需要更多的诀窍，又长知识了。”

为了做馅饼，孙雨涵同学和起面、剁起馅来浑身是劲，忙活了大半天，看看这一个个香喷喷的馅饼，真让人佩服。林怀栋同学做红烧鱼习得诀窍，沈雪慧同学的刀工见长……53个孩子变身“小厨神”的同时，不仅体会了父母的辛苦，也将爱与责任深深铭刻心间。

除了学做菜，蔡老师还让孩子们积极参与到家庭劳动中，拖地、洗衣服、整理房间……她鼓励孩子们成为真正的生活小能手，对小学生的技能培养或曰价值教育，理应立基于此。

这项特殊的“寒假作业”在锦绣小学全校也开展了起来，大家把自己的成果拍成照片和视频发在群里和别人分享，班级群里仿佛都洋溢着饭菜的香气。

在这“加长版”的寒假中，对于活泼的小学生而言，宅家不出的日子无疑是"难耐"的，这项特殊的作业让小学生回到生活本身，而不是跳出生活之外。

合肥在线：记者/黄湄