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　　对于吃货来说，苏北豫鲁皖一带家喻户晓的名小吃淮南牛肉汤怎么能不知它的美味？对于人文历史有研究的人来说，寿县古城墙记载的历史又怎么能不知晓呢？淮南豆腐文化节一年接一年的举办，传承着豆腐文化，也延续着“豆腐之乡”的传统制作工艺。我们对于淮南的认识，每个人都有自己的方式，也都有自己的原因。但是绝大多数的人对于淮南的认识还是它的“煤”阜阳特产可以带走的。

　　首先我们来具体的了解一下淮南，古称州来，地处中国华东地区、安徽中北部，安徽省地级市。因为地处于淮河之滨，素有“中州咽喉，江南屏障”之称，是沿淮城市群的重要节点。淮南市是属于淮河以南地区阜阳特产可以带走的，历史上地壳运动相当之活跃，特别是晚石炭纪和二叠纪时期海陆交互相的沉积环境，为煤炭资源的生成提供了良好条件，从而形成了境内大量的煤炭资源。那么淮南的煤炭资源究竟有多丰富呢？

　　在了解淮南的“煤”之前，西安说说的淮南市矿产资源有什么特点，首先淮南的能源矿产资源较为丰富，已发现的有煤炭、煤层气、地热等资源。其次是淮南煤炭资源优势突出，分布集中，且煤质优良。淮南煤田远景储量四百四十四亿吨，探明储量一百八十亿吨，占安徽省的70%安徽十大特产送礼阜阳特色美食，占华东地区的32%，其煤炭开采更是繁华一时，其鼎盛时期境内有超过14个煤矿，经过半个世纪的发展阜阳特色美食，淮南更是成为中国13个亿吨煤炭煤炭基地之一，被誉为“建在金库上的城市”、“华东工业粮仓”阜阳特产可以带走的，是名副其实的“中国能之都”。

　　正因为淮南煤炭资源丰富，再加上煤矿众多，所以大多数人对于淮南的第一印象就是“煤城”，以至于其他的风景都很少有姓名。其实当我们真正的走进淮南阜阳特色美食，会发现它不只是“华东工业粮仓”，不只是“中国能源之都”，它境内还有众多的旅游资源，其中还有两个风景优美，值得一去再去的4A级景区界首特产有哪些，只是它们名气不高，被人们忽略了。

　　巍峨大别山余脉，位于淮南境内的八公山更是淮南人文景观与自然景观结合最为精华的部分。八公山界首特产有哪些，是汉代淮南王刘安的主要活动地，这儿曾集中了大量当时国内的一流知识分子，博大精深的《淮南子》也是在这里诞生的，淮南王刘安更是在这里发明了“豆腐”，成为了“豆腐发源地”。“一人得道，鸡犬”、“风声鹤唳，草木皆兵”的历史典故更使八公山闻名遐迩，深厚的历史文化底蕴使八公山的一草一木，一山一石，一水一潭都有历史魅力，成为国家地质公园安徽十大特产送礼，也是淮南市首个国家4A级景区。

　　淮南还有一张旅游名片，也是国家4A级景区的——焦岗湖国家湿地公园，是由来自颍上安徽十大特产送礼、六安等地的18条河流汇集而成的一处碧波荡漾、生态环境保护完好的天然的湿地。其境内拥有芦苇荡、荷花淀、渔家乐等独特的水域风光以及悠久厚重的淮河民俗文化，素有“淮河大湿地，华东白洋淀”之美誉。

　　当然淮南境内的旅游资源远不止这些，还有始建于宋朝的寿县古城界首特产有哪些，中国保存较完善的七大古城墙之一阜阳特产可以带走的，比山西平遥古城还早100年，还有省内仅此安徽省博物馆的寿县博物馆等等。对于淮南，我们需要走进这座城市，才会发现原来它不只是“中国能源之都”，它还有如此丰富的旅游资源。