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俗语说:不到长城非豪杰,不吃不板面最遗憾阜阳特产便利带走的!板面在阜阳老苍生心中职位但是逐步降低。除格拉条之外,主食还当属它了。
许多时分,美食能从必然意义上意味一座城。好比想到西安的肉夹馍,重庆的暖锅,长沙的臭豆腐。要说到阜阳,你想不到格拉条,我必定不信赖!
粉鸡是阜阳最具特征的,阜阳人最常吃的外乡美食之一。而它的根本质料就两样:淀粉、鸡肉、红薯淀粉阜阳特产便利带走的阜阳特产便利带走的。除小麦,红薯也是阜阳盛产的农产物。有句老话如许说:“红薯稀饭红薯馍,离了红薯不克不及活。”
不论是装扮时兴的小女人,朴实的农人工,仍是写字楼里的白领......他们挤在不太高真个小店里,叫一碗格拉条,加点卤菜,鸡蛋茶一碗,人生的自得气与食品的香气扑鼻而来。
刚出锅的锅贴外皮薄且酥脆,一口咬开就可以见汤汁,馅料也很足。出格是锅贴的底部出格好吃,焦香酥脆。
麻叶是皖北地域一种油炸食物,过年的保存节目,也是常日里的小零食。麻叶是面食经油炸制成,口胃分咸、甜两种,在和面时加盐或糖。做好的麻叶光彩金黄,酥脆味香,因形状似叶子,上面充满芝麻,故称“麻叶”。
浓白稀薄的淡麻糊顶着煮得熟烂的黄豆被奉上门客的手中阜宁大糕和云片糕,碗中心撒上的那抹绿色的菜头和芝麻给看似寡淡的淡麻糊以颜色阜宁大糕和云片糕。豆乳和米浆颠末打磨、互相交融,口感绵软温润。
太和板面汤浓面筋阜阳特产便利带走的,常常路子板面馆的时分,板面馆里就会披发出十里飘香的滋味阜阳特产便利带走的,让您有种不能自休阜阳特产便利带走的,不吃不成的觉得。
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相传这是因为在元朝时,为了阻挡元朝统治者暴虐统治,大众自觉地拿捏面鱼通报动静,借传送面鱼,到夏历八月十五起事,完成杀鞑子的使命。
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- 编辑:孙蓉
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