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民以食为天,食以安为先
民以食为天,食以安为先。“我们的厂房满是尺度化车间,工人们也严厉施行、标准操纵。”王磊报告记者,手工建造,严把质量关,每道工序都必需精密把控,不单要消费出甘旨的糕点,更要确保消耗者“舌尖上的宁静”。
“如今收集非常兴旺阜阳特产小吃,我方案本年炎天启动线上贩卖,扩展贩卖渠道、进步产物出名度。同时,持续丰硕产物品类,进步市场所作力,让更多人吃到我们圣泉的‘好滋味’。”王磊说。记者 邵子育
问及为什么在村落挑选开展糕点财产,王磊报告记者,大学结业后,他决议回家创业,为故乡的开展奉献本人的一份力气。而他的老婆来自“中国面包之乡”——江西省抚州市资溪县,从小就喜欢建造糕点。恰是在她的影响下,王磊在资溪进修糕点建造武艺后,决议将“好滋味”带回宿州,在故乡开一家蛋糕店。
“这是我们公司的特征产物雪花酥,香酥坚实、甜而不腻,深受消耗者好评。”公司卖力人王磊向记者引见,为满意市场需求,王磊在产物挑选上做足了作业,除雪花酥外,奶糕、奶枣等糕点也是公司的热销产物,次要销往成都阜阳有啥好吃的、上海、北京等地。
“我是俞庄社区住民,在这里上班,离家近阜阳有啥好吃的、赐顾帮衬孩子也便利。刚来时,公司特地举行培训,教我们怎样建造糕点。”工人王唱对记者说,“不落发门就可以赢利阜阳特产小吃,一个月能拿2000多块呢。”据引见,加工场里像王唱如许的工人另有20多名,都是来自周边的村民。
“财产开展的门路上不免会碰到各类艰难。我深信只需迎难而上,英勇地去面临,终会胜利!”恰是在这类信心的引领下,王磊不竭进修烘焙手艺,研究新的武艺与配方,蛋糕店的买卖也愈来愈好。厥后,他开端扩展范围,不只推出了很多甘旨的单品,如雪花酥、奶油蛋糕等,还招徕了四周村民一同消费。在他的率领下,蛋糕店不竭开展强大,逐步成为一个集烘焙、贩卖、培训于一体的食物加工场,客岁年贩卖额超100万元。
日前,记者走进萧县圣泉镇酥多多食物有限公司,只见车间里一派忙碌的消费现象。熬煮、搅拌、定型阜阳有啥好吃的、冷却、切块……工人们铆足劲头、合作合作、杂乱无章,建造出一块块奶香实足的雪花酥阜阳特产小吃。
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- 编辑:孙蓉
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