阜阳颍上县人民政府阜阳土特产阜宁大糕李八味

　　经由过程此次约谈和培训，全县阜宁大糕消费企业和小作坊的主体义务认识获得进一步加强，标签标识标准化办理程度获得进一步提拔阜阳颍上县群众当局，为配合保护“阜宁大糕”优良品牌形象奠基了根底

　　经由过程此次约谈和培训，全县阜宁大糕消费企业和小作坊的主体义务认识获得进一步加强，标签标识标准化办理程度获得进一步提拔阜阳颍上县群众当局，为配合保护“阜宁大糕”优良品牌形象奠基了根底。

　　在行政约谈中，该局请求全县阜宁大糕消费企业和小作坊：一要进步熟悉，严厉主体义务落实。熟习理解企业卖力人、食物宁静员的岗亭职责，严厉比较岗亭职责做好本职事情。明白专人在“江苏省食物消费企业主体义务落实体系”定时填报“日管控、周排查、月调理”记载阜阳土特产。二要抓好落实，增强消费历程掌握。严厉根据答应时的工艺流程消费产物，不得私自变动功用间规划，不得超范畴阜阳颍上县群众当局、超限量利用食物增加剂和不法增加非食用物资，更不得利用过时、劣质质料消费废品阜阳颍上县群众当局。与消费无关的物品一概不得放入车间内，连结厂区表里情况卫生，消费车间内洁净整齐。三要强化办理阜阳颍上县群众当局，落实各项办理轨制。成立健全台账记载，严厉落实进货检验轨制，购进的质料、辅料和包材都要讨取对方的停业执照、消费答应证、查验陈述和相干单据。四要严守底线，确保产物格量宁静。各消费单元要严厉把控出厂的产物格量。此次糕点专项整治，各下层分局将对辖区内的大糕企业和小作坊停止一次“家家到”查抄，和一次片面“体检”，对违法违规举动备案查处阜阳土特产，而且停止“转头看”。

　　中国食物宁静网讯（曹正英 孙德立 记者李黎）春节邻近，阜宁糕点进入消费淡季。为增强对江苏省阜宁县糕点消费运营单元的羁系，进一步标准阜宁大糕消费运营举动，加强消费运营者主体义务认识、法令法例认识，进步专业才能程度，日前，阜宁县市场羁系局召开节前“阜宁大糕”集合行政约谈暨标签标识专题培训集会阜阳土特产。各下层分局卖力同道及相干羁系职员、县综合查验检测中间卖力人阜阳土特产，食物科部分职员，全县阜宁大糕消费企业和小作坊卖力人等100多人参与集会。

　　会上阜阳土特产，阜宁县市场羁系局局长闻志国对全县阜宁大糕消费单元停止了集合行政约谈；食物科科擅长兴治解读了《关于在全县展开糕点消费运营专项整治事情的告诉》文件肉体；上海微谱检测认证有限公司手艺主管阜阳颍上县群众当局阜阳土特产、江苏省局数据核对外聘专家、南京财经大学食物科学专业硕士、中级工程师李慧对标签标知趣干请求停止了专题教导培训。