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淮南凤台县十大特产阜阳编哥个人资料阜阳马建

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  安徽网大皖客户端讯记者从淮南市当局网站理解到,由凤台县水产手艺推行中间申报的“凤台淮王鱼”获国度农产物天文标记注销庇护,这是迄今淮南市独一获此殊荣的水产物。

  “凤台淮王鱼”头尖、体小、眼小,吻肥厚,口感“鲜、嫩、滑、爽”阜阳编哥小我私家才料阜阳编哥小我私家才料。“凤台淮王鱼”共同的品格特征,与其生态情况密不成分,其种质中心区位于凤台淮河硖山口。“凤台淮王鱼”天文标记水域面积15000公顷阜阳编哥小我私家才料阜阳马建阜阳马建,年产量5000吨。

  “凤台淮王鱼”属国度二级庇护植物,有水中活化石之称,1992年被评为第二届中国豆腐文明节不祥物。该鱼在西汉时,因淮南王刘安非常爱吃阜阳编哥小我私家才料,每宴必备此菜,因而被本地苍生称之为“淮王鱼”阜阳马建。

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