卷馍是哪里特色一些阜阳阜阳名特产

　　中国日报8月31日电（记者 吴燕博）闻着新疆特有胡麻油和香豆子的香味，记者在哈密天山北部巴里坤县花圃乡花庄子村见到了74岁的奶奶张桂英

　　中国日报8月31日电（记者 吴燕博）闻着新疆特有胡麻油和香豆子的香味，记者在哈密天山北部巴里坤县花圃乡花庄子村见到了74岁的奶奶张桂英。她正在和老伙伴一同做年馍。

　　“年馍是当地特征，曾经传播1000多年了阜阳名特产阜阳名特产。我做年馍曾经五十多年了，从前过年才做，如今端五节、中秋节也做。我就是年馍专家，也教会了我的女儿做年馍”一些阜阳一些阜阳。年馍分蒸烤炸三大类一些阜阳一些阜阳，外形巨细不逐个些阜阳，有十多种阜阳名特产。最传统典范的年馍——蒸饼——比脸还大，用以酵头为引建造的新颖发面做饼底，抹上一层动物油后，再加上玄色的胡麻油、白色的红曲油阜阳名特产、黄色的姜黄油、绿色的香豆油等多种色彩的调料，卷成条、盘成团，上笼，最初覆上一层面皮，蒸制而成一些阜阳。据引见，这是华夏面食文明和春节文明在巴里坤的一种演化和传承 。