安徽阜阳特产小吃安徽阜阳的特产？舌尖上的阜阳

　　一看黉舍食堂能否严厉落实就餐场合安徽阜阳特产小吃、操纵间、设备装备、餐饮具消毒等枢纽环节消杀事情轨制

　　一看黉舍食堂能否严厉落实就餐场合安徽阜阳特产小吃、操纵间、设备装备、餐饮具消毒等枢纽环节消杀事情轨制。能否严厉落实从业职员安康办理和晨检轨制，确保食堂员工安康上岗。

　　三看就餐状况，检察校园食堂能否公道分别就餐场合、地区，采纳分离用餐或分时段用餐方法安徽阜阳的特产，制止会萃用餐，能否严厉施行“一人一具一用一消毒”的请求。

　　中国食物宁静网（王娟 记者程家武） 近期，“预制菜进校园”话题遭到社会普遍存眷，孩子在黉舍吃甚么，吃得好欠好，是家长存眷的核心，牵动着每一个家长的心。为此，安徽阜阳临泉县市场羁系局艾亭市场羁系所“三看”增强辖区内黉舍食堂羁系，护航门生舌尖上的宁静与甘旨。

　　二看黉舍食堂后厨及操纵间安徽阜阳特产小吃，对采购检验安徽阜阳特产小吃、加工操纵、食物留样、食物贮存等枢纽环节停止了具体摸排，认真检察了各项台账能否记载标准；能否落实索证索票进货检验轨制，能否严厉服从《餐饮效劳食物宁静操纵标准》；食堂员工必需配戴口罩安徽阜阳的特产，做到生熟分隔、荤素分隔安徽阜阳的特产、烧熟煮透，避免穿插净化。

　　停止今朝，共出动法律职员4人次，查抄黉舍食堂3家次安徽阜阳特产小吃，在查抄中没有发明黉舍食堂接纳预制菜的状况。接下来，艾亭市场羁系所将对黉舍食堂施行全笼盖查抄安徽阜阳特产小吃，实时发明并消弭食物宁静隐患，为门生用餐宁静保驾护航。