阜阳颍上八里河阜阳第一菜鸡阜阳特色小吃

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　　“2024年冬捕时期，八里河渔场将走鱼数目达100万千克阁下，具有鳙鱼阜阳特征小吃、鲢鱼阜阳第一菜鸡、鲫鱼、鲤鱼等多个种类的有机鱼阜阳第一菜鸡，次要销往长三角都会和当地市场。”颍上县八里河渔场场长田燕说。 （徐庆）

　　八里河渔场位于颍上县南部颍河交汇处，八里河渔场作为皖北首个具有有机食物认证的渔场，具有大湖水面2.7万亩，连片精养鱼塘8000亩，水质终年连结Ⅱ类阜阳第一菜鸡，渔场模拟自然野生情况阜阳第一菜鸡，每一年所产的有机鱼全程不投料阜阳特征小吃，饲以大湖自然饵料，养出的鱼肉质鲜美，曾经持续多年经由过程国度有机食物认证，是皖北主要的商品鱼、鱼种消费及旅游渔业基地。

　　春节邻近，1月16日（尾月初六）上午，安徽省颍上县八里河一年一度的冬捕正式开网，具有8000亩连片精养鱼塘的河面上显现出一派鱼跃人欢的歉收现象。

　　据悉，八里河冬捕已有百余年的汗青阜阳特征小吃，旨在将传统渔业和文旅财产有机分离，打响八里河鲜鱼品牌。八里河冬捕每一年从尾月初六开网不断连续到尾月二十六，天天城市有近十万斤鲜鱼出水。