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阜宁大糕起源阜阳特产小吃!阜宁大糕吃法

  在苏北盐城阜阳特产小吃、连云港、老淮阴市的淮阴、泗阳、沭阳、涟水、灌南、盱眙等地,从上世纪80年月记事起,每一年春节大年三十,大人城市用红纸包一块红色的阜宁大糕,品级二天月朔黄昏起床时,大人会嘱咐孩子们吃大糕,然后再去处晚辈贺年要红包,再吃早餐

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  实在,从小就不断吃阜宁大糕的孩子们,大多不喜好吃,由于口感略硬,但作为风俗却不能不吃阜宁大糕来源。以是,阜宁大糕销量次要是在过年前后,平常没人看成零食吃。小时分,我不断觉得阜宁大糕是个品牌,离苏北淮阴地域很远很远阜阳特产小吃。厥后才发明,阜宁本来就在隔邻的盐都会阜阳特产小吃,离淮阴不远。

  阜宁大糕是哪些处所的春节民俗?苏北大部门地域都是,阜宁大糕曾经成为广阔苏北地域过年必备的礼物,不吃它就觉得少了一个主要的环节,但不断不知天下别的地域过年时吃不吃阜宁大糕。

  苏北乡村风气憨厚,出格讲求汉人传统礼俗,几千年来,不只乡村室第连结四合院格式,逢年过节的饮食、祭祖阜阳特产小吃、探友等风俗仍旧连结着。已往固然穷,但关于民俗礼仪却出格讲求,1920年月诞生的爷爷,其他倒没怎样教我,却不断嘱咐我出门在外待人接物要有礼数,不克不及让人说出话来。以是,走亲探友,都要按端方来,不克不及漏了环节。

  大年头一至十五,是走亲探友的麋集期,这段工夫不管去亲戚仍是伴侣家用饭阜宁大糕来源阜宁大糕来源,不管带了甚么高贵的礼品,都要附带2盒白色的阜宁大糕送给亲戚,由于糕的寄意是步步降低。大新年去亲戚家,不带糕就有失仪节了阜阳特产小吃。这几十年来,年年云云。

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