安徽阜阳的特产阜阳特色美食2024年1月28日

　　“关于阜阳这个农业大市来讲，农业品牌就相称于一个金字招牌

　　“关于阜阳这个农业大市来讲，农业品牌就相称于一个金字招牌。我期望将来一提到土鸡蛋，各人就可以想到阜阳阜阳特征美食，一提到阜阳，就可以想到故乡居。”安徽故乡居电子商务股分有限公司董事长杨光硕如是说。

　　“其时发作了一件最令我难忘的事。一名福建的主顾给女儿在网店买了30枚鸡蛋。我经心打包每枚鸡蛋，亲身送到快递站点，并满怀欣喜地写了一封感激信，等着他收到鸡蛋给我复兴。但是最初他报告我，鸡蛋破了7枚。那一刻我的心里布满了惭愧，立即给他补发了30枚鸡蛋阜阳特征美食。”

　　万事俱备，杨光硕开端大阔步追逐本人的创业梦——经由过程“互联网+协作社+农户”的运作情势，把故乡原生态的绿色农产物推向天下。停止今朝，安徽故乡居电子商务有限公司共协作养殖基地30多户，存栏母鸡 100多万只，日均贩卖禽蛋数目可达30万枚，完成月贩卖额900万元。生态禽蛋经由过程电商平台销往深圳、广州、上海等天下100多个都会，这位返乡青年完全带火了故乡的土鸡蛋。

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　　但是，创业没有那末简朴。其时包罗杨光硕在内，公司只要4名员工，缺人手、缺资金、缺办公场合，这一系列的成绩都亟需处理。

　　这位来自安徽阜阳的“80后”小伙，另有一个密切的称号——“鸡蛋哥”。2012年，杨光硕为了打破奇迹瓶颈，从北京返乡创业。在故乡阜阳，他开端探究在网上贩卖土鸡蛋，并建立了公司——安徽故乡居电子商务股分有限公司。颠末不竭探究实验，他破解了禽蛋远程运输艰难等困难，将故乡的土特产经由过程收集平台推向天下。

　　不出所料，进军网上贩卖后，鸡蛋的破坏率高成了杨光硕最头疼的成绩。杨光硕引见，即使是在每枚鸡蛋核心包裹了6层生果网套，破坏率也仍是高达5%。

　　鸡蛋破坏的成绩处理了，网店销量也逐步上升，杨光硕以为完成创业梦的时机到了。2014年，杨光硕正式注册了安徽故乡居电子商务股分有限公司。

　　彼时，生鲜电商开展尚处于探究期阜阳特征美食，传统农贸市场还是购置生鲜的次要渠道。何况禽蛋是易碎品，怎样经由过程收集贩卖？

　　面临鸡蛋如许的易碎品，假如不克不及霸占包装这一短板安徽阜阳的特产，就很难在收集上翻开消路。颠末多方探究，杨光硕拜托阜阳市一家企业特地订制了一种软泡沫容器，将鸡蛋破坏率降到2‰，有用地处理了鸡蛋的物流包装成绩。

　　别的，2016年开端，杨光硕和团队还持续承办阜阳市农业电子商务与青年创业开展论坛，为创业青年搭建交换平台，减轻青年创业试错本钱阜阳特征美食。该论坛持续举行五届后，2019年，阜阳市青年创业者协会降生，杨光硕中选为第一届理事会会长。

　　2013年，就任于阜阳某养鸡协作社的杨光硕第一次萌发了经由过程收集贩卖土鸡蛋的设法。身旁的人都以为难以想象：谁会在网上卖鸡蛋呢？

　　得知杨光硕的难处后，2015年，阜阳市当局经由过程免租减租为杨光硕和团队供给了办公园地，为公司申请各类奖补资金三四十万元。本地团委还构造他们到场各种创业角逐，“我也因而结识了很多情投意合的伴侣”安徽阜阳的特产。垂垂地，杨光硕的团队开展强大。

　　2020年头，一场突如其来的新冠肺炎疫情袭来，方才建立没多久的协会，投入这场疫情防控战中。在杨光硕的率领下，协会建立了送餐分队、物质召募分队、宣扬分队等，承包了一线医务事情者的每日三餐。据统计，协会累计捐钱86592.73元、捐赠5411份爱心餐、33400只医疗口罩、8000个医用帽子、10070双医用手套、100000只一次性手套……前后有59家爱心企业和单元到场协会的“防疫送餐”举动中。

　　2016年，杨光硕和团队主动到场阜阳团市委展开的“故乡的滋味——关爱留守儿童”举动，构造偏僻村落的贫穷留守儿童为在外打工的怙恃写家信，连同土鸡蛋、粉丝、牛肉干、菊花茶等土特产一同，寄给远方的游子。2016年至今，杨光硕和团队曾经为500余名留守儿童及其家庭送去暖和。“每一个留守儿童都给我带来打动，这些打动是我行进的动力。”

　　2018年，杨光硕和团队推出“我的扶贫鸡”公益认养项目。一方面，该项目能够经由过程流转贫穷户地盘、为贫穷户免费赠予鸡、吸纳贫穷户到养殖基地失业等方法，动员贫穷户增收；另外一方面阜阳特征美食，消耗者能够经由过程认养一只鸡的方法，得到一只鸡和它一年的产蛋量。“如许不只协助了贫穷地域的农户，也为消耗者带来了优良的购物体验。”杨光硕暗示，“我的扶贫鸡”项目曾经助力阜阳市颍泉区92户贫穷户脱贫安徽阜阳的特产。

　　创业至今，杨光硕前后得到“天下乡村青年致富带头人”“阜阳市劳动榜样”“阜阳市优良返乡创业典范”等声誉。这位敢闯敢试、情系桑梓的“80后”小伙暗示：“我期望更多的青年创业者回到故乡，为故乡的开展奉献力气。”