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　　咸鸭蛋在阜阳尤其着名，属于阜阳的特征风味食物。阜阳群众在建造咸鸭蛋的时分会选用优良的鸭蛋，再颠末传统的工艺建造而成，如许建造出来的阜阳咸鸭蛋不只含有丰硕的卵白质阜阳特产格拉条图片、氨基酸、维生素等丰硕养分，吃起来也咸味适中，色香味俱全，滋味非常诱人，并且老小咸宜，食用起来十分便利，因而被称为阜阳一绝。

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