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“我们挑选鲜嫩的芦笋,将其放在105度的情况下达成,取其笋尖,制成芦笋茶,其他部门则制成挂面
“我们挑选鲜嫩的芦笋,将其放在105度的情况下达成,取其笋尖,制成芦笋茶,其他部门则制成挂面。”该展区卖力人徐仲伟引见,芦笋是自然芦富硒蔬菜,嫰芽能够食用,叶子能够炒成芦笋茶,根茎能够入药,将芦笋由单一的蔬菜加工成芦笋产物,能够合用于差别场景,能满意差别消耗者的消耗风俗。“芦笋既是菜,也是粮。这一系列产物很快就将推向市场,进一步扩宽财产空间。”徐仲伟说。
在安徽农垦龙亢农场展区,鲜芦笋、芦笋茶、芦笋挂面吸收了许多消耗者的眼光。芦笋是比年来备受追捧的“超等食品”,龙亢农场开辟的芦笋茶、芦笋挂面兼具口感和养分代价。
此时,劈面的华阳河农场展区卖力人常超抑制不住了:“麻辣阜阳特产便利带走的、蒜香、十三香,农交会时期线上购置我们的农产物,将会有更大的扣头!”伴跟着常超的叫嚷声,很多市民开端会萃在展台前,他们纷繁取出手机,扫码下单。
董开国还分享了竹荪的烹调本领:“干品烹制前应先用淡盐水泡发10分钟,并减去菌盖头,常人都能够食用,特别合适炖汤,更能阐扬其成效。”
“我们用净水养殖,帮助当代化超声波洗濯3遍以上,确保每只虾洁净无死角!”常超忙不及地给市民递上刚炒好的龙虾,不忘引见熟食龙虾的“不普通”。“不管是天气、雨水、泥土,华阳河农场都相宜小龙虾的发展,我们的小龙虾个头大,光彩艳,鲜嫩多汁,清蒸、白灼都非常适口。”常超还流露阜阳特产便利带走的,农场新养殖的澳洲蓝龙虾将逐渐推行到市场,其肉质较一般龙虾更丰满,腮腹也更洁净透亮。(记者 史睿雯 彭旖旎)
深绿色菌帽、乌黑色圆柱状菌柄阜阳卷馍引见、粉白色蛋形菌托,在主展馆的阜阳展区阜阳卷馍引见,记者见到了产自太和的竹荪。“除是食材,竹荪另有很高的药用代价。”展区卖力人董开国向记者引见,竹荪富含多种氨基酸阜阳卷馍引见、维生素、无机盐等,具有滋补强健、宁身健体的成效。
一样是食用菌,但跟常见的香菇、杏鲍菇比拟,很多市民能够对竹荪不太理解。实在,竹荪养分丰硕,香味浓重阜阳特产便利带走的,自古就列为“草八珍”之一。
说到烹调本领,那末,一样兼具食用、药用代价,被誉为蔬菜之王的芦笋阜阳卷馍引见,如何做才气更好的阐扬其成效?
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- 编辑:孙蓉
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