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  老集生姜,地标产物,阜阳市临泉县老集镇特征农产物,具有光彩金黄、油鲜明明、块大、皮薄、肉细、纤维少等长处,其辛辣中超脱着浓重的香味,养分丰硕,耐贮藏运输,早已脱销各地;

  ,位于安徽省西北部,下辖颍州区、颍东区、颍泉区3个区和临泉县、太和县、阜南县、颍上县、界首市5个县市,素有“

  枕头馍,也叫阜阳大馍阜阳颍上十大特产、大卷子馍等,阜阳特征小吃之一,可谓馍中之王。阜阳枕头馍,做工甚细,选用精密白面揉和百遍,再用铁锅以文火蒸制而成。其馍焦金黄,厚达半寸,馍瓣明净,层层相包。吃在口中,香酥柔润,虽干不燥,耐嚼而又坚实;

  颍上大米,地标产物,阜阳市颍上县特征农产物,已列入2017年度天下名特优新农产物目次。颍上县,位于淮河与颍河交汇处,地肥水美,物产富裕,盛产水稻、小麦、玉米、红薯、水产等农产物;

  太和板面,阜阳市太和县特征美食之一,也叫安徽板面、太和羊肉板面,已列入太和县第四批县级非物资文明遗产名录。煮好的太和板面,明净光滑,晶莹透亮,白的面条,绿的菜叶,红的臊子阜阳颍上十大特产,看起来阜阳特产枕头馍,生机勃勃;

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  • 编辑:孙蓉
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