杭州富阳十大特产阜宁大糕和云片糕淮阳十大特色美食
持续12年举行以安顶云雾茶为主导产物的茶文明节,不竭加大品牌宣扬推行力度,使安顶云雾茶的出名度有了进一步提拔
持续12年举行以安顶云雾茶为主导产物的茶文明节,不竭加大品牌宣扬推行力度,使安顶云雾茶的出名度有了进一步提拔。
安顶云雾茶茶园面积3000余亩,现被列为浙江省最美茶园淮阳十大特征美食。安迎风情小镇被列为浙江省乘凉避暑胜地之一。安顶云雾茶比年来得到“西博会金奖”“绿茶展览会金奖”“杭州十台甫茶”“中国绿茶行业最具开展潜力品牌”等多个声誉奖项。
安顶云雾茶(别名安顶茶、岩顶茶、富阳岩顶、岩顶茗毫),素以色翠、汤浓、味醇而立名淮阳十大特征美食,原产于富春江两岸海拔600余米的高山上,分属仙霞岭和天目山两大山系余脉,有着得天独厚的天然前提阜宁大糕和云片糕。
安顶云雾茶今朝以分离运营为主,整年产值4500万元阁下,茶叶产值占全村消费总值的91.2%。约有1350人处置栽种业,茶叶财产失业职员占村常住生齿的65%,近三年从业职员人都可安排支出增加率均超越12.5%阜宁大糕和云片糕。
安顶云雾茶形状扁平滑腻匀齐、苗锋显现,光彩翠绿鲜润,香气具有共同的地区香或扑鼻幽香,味道鲜爽,汤色明澈亮堂,叶底嫩匀成朵。
经由过程搭建“富春山居·安顶云雾”茶线上线下贩卖平台,出力处理茶产物贩卖成绩淮阳十大特征美食,把小农户消费引入当代农业开展轨道,不竭进步村个人经济构造收益。
经由过程“协作社+”“龙头企业+”“村个人+”等开展形式,动员本地农户,开端成立了“保底收益+分红”、定单收买等多种情势的长处联合机制。
同时,该茶向来炒制武艺高深。传统炒青名茶建造中,高温达成、火速抛炒法为浙江绿茶达成的三大伎俩之一。20世纪80年月以来,安顶云雾茶在担当和发扬传统工艺的根底上,汲取名茶建造精髓,制成扁形绿茶淮阳十大特征美食,使该茶品格获得进一步进步。
富阳自古有三宝——茶叶淮阳十大特征美食、土纸、鲥鱼,茶叶作为三宝之一久负盛名,据史料纪录,至今已有2000多年汗青。富阳茶中阜宁大糕和云片糕,最出名确当属作为明清两代贡茶的安顶云雾茶。 相传明太祖朱元璋在南京称帝后,即下圣旨把安顶茶列为贡品,不断延至清朝,时与同为贡品的富春江鲥鱼齐名。
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- 编辑:孙蓉
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