阜南十大美食特产怎么选颍上土特产阜阳特色小吃排名
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作为土生土长的安徽人,这个问题太有发言权了。盘点一些狠有名的安徽特产,mark一下,过年回家送礼物不再迷茫!
以巢湖麻鸭为原料,配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料,先熏后卤颍上土特产,制作而成。成品鸭金黄油亮,皮脂厚润,肉质鲜嫩,醇香味美,兼具北京烤鸭的芳香和南京板鸭的鲜嫩。
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原料采自砀山酥梨,熬制1斤梨膏要用到20斤砀山梨特产怎么选!整个过程需要经过12个小口浸渍、3道提取、4次浓缩、48小时化胶、3次熬,最终再由文火收成膏。砀山极梨膏是富有宝石光彩的琥珀色阜阳特色小吃排名,膏体丝滑柔软阜南十大美食,不会有苦涩感焦糊味道。
铜陵酥糖又称顺安酥糖,因产于安徽铜陵县的顺安镇而得名,始制于唐代末年。采用优质面、精细白糖、纯黑芝麻,配以适量的桂花、青梅、金桔饼等精制而成。提起铜陵顺安酥糖时,人们总是喜欢说:“成块不散,入口即融化,这是顺安酥糖独特的好处,别的地方产的酥糖是做不到这样好的。”
在这四样中,我最喜欢的是麻饼。麻饼阜南十大美食,以南瓜为主料,白糖、冰糖为配料颍上土特产,再配上青红丝,拌以麻油做饼馅阜南十大美食,外面再裹一层芝麻。这一切都是手工完成,是真真正正的手艺。如今,作为老合肥味道,成为一代人的记忆同时,麻饼作为一种喜饼,成为走亲访友,家有喜事必备。
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总的来说安徽特产种类繁多,南北也各不相同,想一一详尽并不容易,但可以选取比较有代表性的一些噢。祝大家都挑到满意的特产礼物。
- 标签:安徽十大特产食品
- 编辑:孙蓉
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