黄山最具代表的美食传统美食传承小红书美食家常菜

　　臭鳜鱼是徽州典范名菜传统美食传承，已有200多年汗青

　　臭鳜鱼是徽州典范名菜传统美食传承，已有200多年汗青。最大的一个特性就是“臭”小红书美食家常菜，普通初度测验考试者没必要然能顺应小红书美食家常菜，如见榴莲般小红书美食家常菜。但闻着臭，吃起来倒是酥香非常传统美食传承，因而这一极大反差，更增长了人们对它的推许和喜欢传统美食传承。

　　安徽屯溪地域的出名特产，屯溪醉蟹个别完好，光彩青中泛黄，肉质细嫩，味极鲜美，酒香浓重传统美食传承，回味甜美，为宴上珍品。密封好的醉蟹，可保留两个月而稳定质。

　　一种沿江菜，此菜系新安江干的屯溪古镇紫云馆的一道名菜，属传统的小食物小红书美食家常菜。苏浙商贾争相传卖，当今小坛包装，则是捐赠亲朋的佳品。

　　臭鳜鱼的做法也很讲求传统美食传承小红书美食家常菜，将鳜鱼用腌渍七天后，使鱼吸取了滋味，同时也开端发臭。吃的时分放肉片传统美食传承、笋片、在油锅煎炸一小下，让汤汁渐渐吸取出来如许子做出来的才是外皮焦脆，而肉却细致，回味无量。