安徽青阳特产小吃彭水县美食一条街阜阳烧饼

　　群众网芜湖10月20日电（记者汪瑞华、张俊）在第二届（安徽·芜湖）长江文明艺术交换周召开之际，一场长江流域非物资文明遗产传统武艺类美食展，为市民和旅客开启了“舌尖上的非遗之旅”阜阳烧饼

　　群众网芜湖10月20日电（记者汪瑞华、张俊）在第二届（安徽·芜湖）长江文明艺术交换周召开之际，一场长江流域非物资文明遗产传统武艺类美食展，为市民和旅客开启了“舌尖上的非遗之旅”阜阳烧饼。

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　　用诱人开胃留客的，是正在锅里咕嘟咕嘟、热火朝天的重庆泡菜暖锅；看着其实不起眼，却外酥里嫩吃着香的是徽州毛豆腐；敢自大呼喊纯手工无增加的阜阳烧饼，是来自当地的南陵藕圆。

　　江苏泰兴的黄桥烧饼阜阳烧饼、江西九江的木樨茶点、青藏高原的牦牛奶酒……其实不算大的美食展区，仿佛为观众睁开一幅甘旨舆图，让人踏入就食欲大开。

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　　夜幕来临，拾阶而上彭水县美食一条街，在芜湖滨江公园，劈面而来的是熟习的糊口气味。逛上两圈彭水县美食一条街，记者发明，此次表态的非遗美食，让非遗真正有了人世炊火气。

　　芜湖市文明馆非遗办主任吕燚报告记者，此次美食展约请了来自青海、西藏、云南、四川等长江流域10个省市自治区的非遗美食项目，举动为期三天彭水县美食一条街，能够“一站式”选购长江流域非遗佳构彭水县美食一条街、尝遍非遗甘旨。

　　另有和县炸牛肉阜阳烧饼、云南普洱茶、上海龙华素斋……举动现场，主打一个“香”字，前来光临的市民和旅客，也用“买买买”的热忱赐与非遗美食展最大的必定。

　　别的，试吃步队排得老长的，固然是芜湖众所周知的耿福兴。而刚展开未几久彭水县美食一条街，存货就被抢购得七七八八的彭水县美食一条街，是一样名声在外的龙须酥。

　　“不着边际的非遗美食会聚一同，不但单是展现交换。”安徽省非遗庇护中间庇护部主任王广宝说阜阳烧饼，美食展的举行，有助于非遗美食可以更快更广地走进苍生餐桌，把非遗传布好、庇护好。