阜阳名小吃美食推荐阜阳当地特色美食

　　互联网消息信息效劳答应证：增值电信营业运营答应证：皖B2-20080023　　记者来到位于阜城颍河西路的尤家老北关月饼店，老板正忙着揉面阜阳本地特征美食、调馅，一刻不断地赶制各类口胃的手工月饼

　　互联网消息信息效劳答应证：增值电信营业运营答应证：皖B2-20080023

　　记者来到位于阜城颍河西路的尤家老北关月饼店，老板正忙着揉面阜阳本地特征美食、调馅，一刻不断地赶制各类口胃的手工月饼。一旁阜阳名小吃美食保举，新颖出炉的老式五仁月饼热火朝天，正飘出一股股诱人的油香味。今朝，该店肆天天月饼销量还不错。

　　面临市场上八门五花的新式月饼，记者访问发明阜阳本地特征美食，比年来，手工月饼“回潮”，一些传统老字号店肆消费的手工月饼，不只保存了老式月饼的原汁原味，还带有传统的民风影象阜阳名小吃美食保举，更受市民喜爱。

　　在主打传统月饼的同时阜阳本地特征美食，为了顺应主顾口胃，很多老字号月饼店肆也不竭立异探索。如在本来的老五仁馅料上，为不爱吃糖、不克不及吃糖的人群推出了无糖月饼，将冰糖换成了木糖醇。在另外一家手工月饼坊，推出的苦荞五仁月饼吸收了很多市民尝鲜。

　　间隔中秋节另有二十来天的工夫，作为“节日限制美食”的月饼，近期已在阜城各大商超上市。蛋黄月饼、鲜肉月饼、米月饼……记者访问发明，虽然市情上新口感月饼屡见不鲜，但一些老字号店肆消费的传统手工月饼还是市民的“心头好”，在市场上很是走俏。

　　克日，记者在位于清河东路的华联大厦看到，超市内显眼地位划出了大面积的月饼贩卖专区，各式百般的月饼摆放得整整洁齐，既有散装的、筒装的，也有礼盒装的。口胃也丰硕多样，既有五仁、豆沙、莲蓉等传统口胃月饼，也有流心奶黄、蛋黄紫薯等新口胃月饼。散装、筒装月饼售价大多在几元至二三十元，礼盒装月饼的价钱则从六七十元至一二百元不等。

　　“我们超市的月饼7月尾就曾经上市了，如今主打散装月饼，价钱比力实惠阜阳本地特征美食。”据柜台卖力人引见，提早上市的月饼走的是“轻装”道路，以单块的或是五连包、四连包为主，包装简朴阜阳名小吃美食保举，价钱也更亲民阜阳名小吃美食保举，让一些想尝鲜的市民像平常购置糕点零食一样，随手就放入购物车中买了单。礼盒月饼贩卖周期较短，次要集合在节前两周内，届时还会有更多品类连续上架。

　　这是一家主打传统手工建造的月饼店，至今已有30年汗青。东家接纳全香油和面、手工调馅、木质模具压刻，食材配比准确，做出隧道的阜阳味。

　　别的，跟着安康看法日趋不得人心，很多月饼品类里呈现了“无蔗糖”标签。正在超市选购月饼的赵密斯暗示，很多月饼都是高糖高脂高热量，不太敢买给家里白叟吃阜阳本地特征美食，无蔗糖月饼更安康些，关于减肥的人来讲，吃起来心思承担也没那末重阜阳名小吃美食保举。

　　“市情上的月饼品种繁多，款式也很出格。可是，我的家人就喜好吃老式五仁月饼。固然常日里也会购置，但中秋节的典礼感必然要有！”购置月饼的市民陶阳说。除现场购置，也有一些在外埠事情糊口的阜阳人经由过程老板的微信下单。快递小哥在一旁忙着打包，将“故乡的滋味”装进快递箱，寄往天下各地。（记者 高红 /文 徐丹丹 /摄）