阜阳特色美食介绍阜阳的特色美食2024年8月18日

　　淮河阜阳段橄榄蛏蚌国度级水产种质资本庇护区（以下简称“庇护区”）于2016年11月30日由农业部核准成立，自阜南县洪河入淮口开端，到颍上县关屯乡王集村完毕的淮河干流段，全长88千米，总庇护面积1110公顷

　　淮河阜阳段橄榄蛏蚌国度级水产种质资本庇护区（以下简称“庇护区”）于2016年11月30日由农业部核准成立，自阜南县洪河入淮口开端，到颍上县关屯乡王集村完毕的淮河干流段，全长88千米，总庇护面积1110公顷。

　　庇护区内处置渡水工程建立，大概庇护区外处置能够损伤庇护区功用的工程建立举动的，需提交专题论证陈述，经环保部分环评经由过程，实行相干审批前方可施工建立。

　　橄榄蛏蚌俗称淮河蚬子，为我国特有淡水蚌类，壳薄肉嫩，滋味鲜美，养分丰硕，软体部明净如羊脂玉，当前集平分布于淮河干流阜阳段水域，素有“ 淮河鲍鱼”之佳誉。

　　每一年阳春三月，也是阜南曹集蚬子的盛产时节阜阳的特征美食。曹集地处淮河干流流域，因天文地位特别孕育了丰硕的淡水产物，并构成共同的饮食文明，特别以曹集“蚬子”“河鲜”“淮河鱼”最为著名。

　　按照《渔业法》第四十一条未依法获得捕捞答应证私自停止捕捞的，充公渔获物和违法所得，并处十万元以下的罚款；情节严峻的，并能够充公鱼具和渔船阜阳的特征美食。第四十五条 未经核准在水产种质资本庇护区内处置捕捞举动的，责令立刻截至捕捞，充公渔获物和鱼具，能够并处一万元以下的罚款。《刑法》第三百四十条 在禁渔区、禁渔期大概利用禁用的东西、办法捕捞水产物阜阳特征美食引见，情节严峻的处三年以下有期徒刑、拘役、管束或罚金。

　　庇护区内严峻冲击操纵多线多钩阜阳特征美食引见、长线多钩、单线多钩等消费性垂钓功课举动。“锚鱼”就属于不法捕捞举动。

　　早在2017年，淮河阜阳段就被农业部列入橄榄蛏蚌国度级水产种质资本庇护区，这是我市第一个国度级水产种质资本庇护区。

　　庇护区水域内任何情势的设网打鱼都属于违法举动。按照《渔业法》，违背关于禁渔区、禁渔期的划定停止捕捞的，充公渔获物和违法所得，处五万元以下的罚款；情节出格严峻的，能够充公渔船；组成立功的，依法追查刑事义务。

　　按照按照国度和省农业乡村、财务、人力资本社会保证三部分关于印发安徽省长江流域重点水域禁捕和成立抵偿轨制施行计划的告诉阜阳特征美食引见，庇护区自2020年1月1日起片面制止消费性捕捞鱼虾蟹贝等各种水生野活泼物。

　　庇护区次要庇护工具为橄榄蛏蚌，别的庇护物种包罗河蚬、背瘤丽蚌阜阳的特征美食、三角帆蚌、黄颡鱼、鲇等。今朝，庇护区内注册渔船已局部退捕拆解，退捕渔民已安设登陆、转产失业阜阳的特征美食。