阜阳美食阜阳特色美食有哪些？阜阳必买十大特产

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　　蒙族馅饼是阜新地域蒙古族的一种食品，最早是以本地特产的荞麦面制皮，牛羊猪肉为馅，接纳干烙水烹的办法制成。馅饼面稀、皮薄、馅细，烙制后形如铜锣，外焦里嫩，饼面上油珠闪亮，透过饼皮可见内里肉似玛瑙，菜如翡翠，红绿相间，是划一上乘佳品。

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