天津特色美食非遗美食文化传承蚌埠美食特色有哪些

　　“如今我们蚌山区有11个特征街区天津特征美食，都按照街区特性和所处天文地位停止打造，我们在鼎力履行一条街一个特征，这条街次要以非遗文明和龙虾为特征

　　“如今我们蚌山区有11个特征街区天津特征美食，都按照街区特性和所处天文地位停止打造，我们在鼎力履行一条街一个特征，这条街次要以非遗文明和龙虾为特征。”吴军说，我们每一年都将举行一些举动来促进文明美食节的持续，将蚌埠市打造为一个宜游宜居宜玩的都会。

　　“本年以来，我们经由过程对阿财老铺形式的立异打造，成立了一些特征样本，革新了火车头和蚌埠老火车站天津特征美食，经由过程这类人文情怀让一些中老年人找回芳华影象非遗美食文明传承，恋恋不舍。”蚌山区委常委、宣扬部部长吴军说非遗美食文明传承，现在阿财老铺特征美食街区曾经成了外埠旅客到蚌埠必打卡的处所之一。

　　“小时分我们常说，不到二马路非遗美食文明传承，没算到蚌埠，这个二马路，曾是天下最早的一批小商品批发市场，出格热烈富贵。激活蚌埠老火车站天津特征美食天津特征美食、二马路这些IP，毗连老蚌埠的都会影象，对我们来讲是很故意义的事。”阿财旺铺总司理朱海霆骄傲地说。

　　小龙虾、冰酒酿、烧饼夹里脊……蚌埠隧道美食“三件套”在这里都能寻到，皮电影、糖画、捏面人、花鼓灯等非遗民风文明展演也在这里轮流演出。克日，记者走进阿财老铺特征美食街区，感触感染“舌尖上的蚌埠”非遗美食文明传承。

　　据统计，借着“网红”春风，蚌埠客岁前三季度欢迎旅客4161万人，旅游支出284.8亿元非遗美食文明传承。到2025年，全市旅游人数估计打破6000万人次非遗美食文明传承，旅游总支出750亿元以上。

　　蚌埠是一座因铁路而鼓起的交通关键都会天津特征美食，被称为“火车拉来的都会”，而这条特征街区的走红缘起这个怀旧的“蚌埠火车站”。阿财老铺特征美食街区经由过程激活蚌埠老火车站火车头IP，毗连老蚌埠人的都会影象，使其成为2023年蚌埠市文明旅游美食季的网红打卡地天津特征美食。