阜阳的特色美食阜阳特色美食有哪些阜阳小吃创业协会

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　　格拉条，也叫格拉面，是安徽省阜阳地域特征传统小吃。可谓阜阳人的意大利面。是阜阳独有的一种食品，颇受本地人的喜欢阜阳特征美食有哪些阜阳小吃创业协会，在大街大街都能吃到，它的名字滥觞大要是以下缘故原由：在阜阳“搅拌”的方言是“搁拉”（gé lā) ，而这品种似面条的食品需求将各类作料平均搅拌以是就被称为“格拉条”阜阳小吃创业协会。由于比力着名但是阜阳人又遍及各地阜阳小吃创业协会，因而格拉条小馆便也是到处可见了。可是比力正宗的格拉条仍是获得阜阳来吃才气够

　　相传太和板面源于三国期间，是安徽太和县出名的特征面食。是以上等面粉做面胚，然后以羊肉等几十种香料做汤料，板面明净光滑，晶莹通亮，白的面条，绿的菜叶，红的臊子，一同吃到嘴里有香辣的甘旨，飘香的香味，让人有种不能自休，不吃懊悔的激动。

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　　提及阜阳，不偏南不倚北，不像北方那样水敛一色，也不似北方那样山背断阳阜阳特征美食有哪些，以是口胃就不如北方人的偏甜也不如北方人的重咸。阜阳是个不背景不临水的宽广大平原，吃的就更普遍了。

　　‘枕头馍’又称阜阳大馍或大卷子馍，是安徽阜阳颇具特征的传统小吃。枕头馍因酷似枕头而得名，传说是由于老苍生为抗金将领刘琦的戎行建造这类‘枕头馍’起源。‘枕头馍’因面筋不简单干戎行在行军途中累了能够当枕头阜阳特征美食有哪些阜阳小吃创业协会，饿了又能够果腹而故名。其做工甚细，先选用精密白面揉和百遍，然后用铁锅以文火蒸制而成。馍焦金黄，厚达半寸；馍瓣明净，层层相包。吃在口中，香酥柔润，虽干不燥阜阳小吃创业协会，耐嚼而又坚实阜阳特征美食有哪些。存很多天之久阜阳特征美食有哪些，不霉不硬，实为游览食用佳品。