阜阳的名小吃阜阳美食2024年2月17日

　　此次评比以发扬阜阳传统优良饮食文明，传承地区美食特征阜阳美食，主动促进安康阜阳阜阳的名小吃、食安阜阳为主题，以进一步提拔阜阳美食的影响力和佳誉度阜阳美食，整合阜阳特征美食物牌阜阳美食，从逾越千年传承、孕育无数道阜阳特征的小吃中，经心选择“格拉条、枕头馍、撒汤、卷馍”四种美食57家参赛门店，采纳现场品味、间接打分的情势，从色、香、味等各个方面停止综合的评价

　　此次评比以发扬阜阳传统优良饮食文明，传承地区美食特征阜阳美食，主动促进安康阜阳阜阳的名小吃、食安阜阳为主题，以进一步提拔阜阳美食的影响力和佳誉度阜阳美食，整合阜阳特征美食物牌阜阳美食，从逾越千年传承、孕育无数道阜阳特征的小吃中，经心选择“格拉条、枕头馍、撒汤、卷馍”四种美食57家参赛门店，采纳现场品味、间接打分的情势，从色、香、味等各个方面停止综合的评价。举动评委由阜阳市餐饮协会保举的5位专业评委和收集报名遴选的20位群众评委构成阜阳的名小吃，成就按专业评委70%和群众评委30%的比例停止核算阜阳美食。

　　据理解，此次举动由阜阳市群众当局主理阜阳的名小吃，阜阳市人社局等承办阜阳美食阜阳美食，阜阳市播送电视台和阜阳市餐饮协会协办。（陈晓东）

　　12月10日，阜阳市首届“名小吃”评比颁奖盛典举办，韩京伯撒汤阜阳的名小吃、格拉条面馆、田三卷馍、洪胡子枕头馍别离荣获“2017年度阜阳市首届金牌名小吃”称呼。