阜阳的特色美食阜阳最具特色美食

　　视频作品中，茶乡安溪的好山好水、乡土着土偶情、特征美食，获得了极尽描摹展示，勾起了很多在外游子的乡愁，也引来很多外埠网友的点赞

　　视频作品中，茶乡安溪的好山好水、乡土着土偶情、特征美食，获得了极尽描摹展示，勾起了很多在外游子的乡愁，也引来很多外埠网友的点赞。“妙手在官方”“布满人世炊火气，又有世外桃源梦”“传统武艺，值得传承”……网友纷繁留言。

　　有人问：“你为何要那末辛劳拍摄这些短视频？”杨玉珍答复很精练：“守望乡愁影象，助力村落复兴。”

　　梅花香自苦寒来。高人气视频的背后，实在长短常艰辛的支出。白日拍摄、熬夜剪辑阜阳的特征美食，是杨玉珍的事情常态。一个短短几分钟的视频其背后所消耗的工夫和精神是难以设想的。杨玉珍报告记者，为了拍出质量高、让人有共识的作品，她和同伴们险些走遍了安溪的山山川水。每道美食从原材推测建造最少都得花上一个星期的工夫，有的作品工夫和地区的跨度很大，以至需求亲身上山摘笋、下地育茶苗，工夫长达半个月到一个月之久。最初还需求经由过程视频编排、剪辑等，才终极呈如今观众长远。

　　“我就是一位一般的乡村妇女，我把故乡的美食、隧道特产拍出来，激发在外游子的共识，找到故乡的滋味。”杨玉珍报告记者，她归纳的脚色只是万万个茶乡乡村女性的一个缩影。她在视频中假名“米露”，在闽南语中意为“美男”，是对一切勤劳劳作茶乡女性的赞称。

　　用短视频的方法，分享农家糊口、农人故事、农业远景……今朝，杨玉珍的作品曾经在抖音、微视频、快手等八个平台投稿。“动手入驻外洋抖音平台，让环球网友都能经由过程视频理解安溪。”关于将来，杨玉珍有着更大的胡想，以此助推安溪“一叶五金五银”(一叶,指茶叶;五金,指金线莲、山茶油、柿饼、芦柑、官桥豆干;五银,指淮山、湖头米粉、茭白、麻笋、面线)土特产及其安溪传统文明走向天下、走向天下。

　　短短几分钟的短视频其背后凝集无数血汗。“固然辛劳，可是只需一想到视频会被更多网友瞥见，安溪的各个方面会被更多人熟悉，农户经由过程我的视频翻开了农副产物销路时谁人笑容，我就以为很满意阜阳的特征美食，我就有了对峙的动力。”言谈间，杨玉珍弥漫着幸运的笑脸。

　　作为安溪县农人讲师团的一位宣讲员，常日里，杨玉珍会随着其他成员到田间地头、茶园山头、村头巷尾给农人大众宣讲党的实际目标政策，教授安溪铁观音等传统建造武艺。

　　关于“清溪媳妇”抖音账号，杨玉珍将它定位为“记载传承铁观音茶乡传统村落文明和美食阜阳最具特征美食，发扬茶村夫爱拼才会赢的肉体”。公布以来，安溪铁观音、湖头米粉等几十个原创短视频获点赞无数。

　　茶乡村落有炽热的重生活。杨玉珍的视频作品，色彩清雅，音乐舒缓阜阳的特征美食，没有旁白也没有对话，茶园、稻田，偶然呈现的鸡鸣、狗叫、蛙声、虫吟，让人感遭到故乡糊口的安好美妙。作为配角的杨玉珍，“秀”起武艺绝不模糊——在“湖头米粉”视频中，杨玉珍纯熟地展现淘米、磨浆、挤条、披粉、晒干等安溪湖头米粉的建造工艺，最初完成一道使人馋涎欲滴的炒米粉……每一个行动都十分纯熟。

　　安溪铁观音、湖头米粉、湖头鸡卷、官桥豆干、龙涓红粬酒……近来，“清溪媳妇”在抖音平台走红。视频里，一位穿戴茶乡特征蓝印花布格子衬衫的乡村妇女沉醉式展示了安溪土特产及其传统建造武艺，收到浩瀚网友点赞、批评阜阳最具特征美食。

　　谈起拍摄初志，杨玉珍报告记者，她有一个幸运完竣的五代之家，祖奶奶111岁，外公106岁，爷爷奶奶也已80多岁了。几代人教会她许多传统的乡村稼穑和处所特征美食的做法阜阳的特征美食。“他们也有一个心愿，让我把故乡的这些传统传承下去。让更多人晓得茶乡传统美食是怎样建造出来的。”杨玉珍说。

　　“平居会常常存眷相似‘李子柒’、‘乡愁沈丹’为代表的，反应村落糊口的账号。他们以质朴的村落场景，从糊口视角动身，以村落糊口的一样平常为内容停止视频创作。让尝惯了都会恬静的网友们，感遭到安静冷静僻静和朴实。这些给了我启示，我也能够像她们一样，把我们故乡的特征拍出来让各人看看。”杨玉珍说。

　　女子名叫杨玉珍，“85”后的她是安溪本地小著名气的女制茶师，她另有一个让她更引觉得豪的身份，那就是安溪县农人讲师团宣讲员。她注册抖音账号阜阳最具特征美食，定位传布安溪土特产，传统美食、传统文明、土特产及其传统工艺，使用短视频讲好故乡故事，在镜头的活动切换中，茶乡安溪的风土着土偶情、土特产、美食缓缓睁开。视频里有酒有菜有故事，有神驰的诗与远方，使人以为能够褪去急躁、疗愈心灵。从4月尾公布以来，短短半个多月的工夫视频累计播放量就超越了一百多万次，获点赞无数。

　　“从清晨一点到下战书三四点的连续拍摄曾经习以为常了。如今险些天天都在进修、拍摄的门路上。”杨玉珍说。

　　“故乡物产丰硕，有很多特征美食特产，我想经由过程视频传布安溪的美食文明。”杨玉珍报告记者。因而，下乡宣讲中，她也理解到农户想要扩展土特产销路的需求，就想着经由过程短视频的传布，或许能够帮他们推行。“如今短视频已逐步成为支流阜阳的特征美食，用短视频来记载展示故乡隧道美食、土特产及其建造武艺，可让天下各地的网友都看到。”杨玉珍以为，这也会是别的一种很好的一种宣讲方法，受众面更广，更有益于推行故乡土特产，助推村落复兴。

　　“我是我们安溪县农人讲师团的成员，从前重视经由过程现场宣讲的情势传布故乡土特产、故乡文明，如今测验考试经由过程拍摄短视频宣扬安溪铁观音、湖头米粉等安溪土特产，讲好故乡故事，让更多人理解茶乡安溪，推行隧道安溪特产美食，助推村落复兴。”杨玉珍说。

　　“故土的炊烟像一条QQ的米粉，一头系着故土，一头系在我的心头阜阳的特征美食。”诗意的展现，交融体验式的创作阅历，让更多人可以亲身感遭到红红火火的村落糊口，找到心中的“乡愁”，引来无数天下各地网友的喜爱。“身为一位安溪人，我才晓得米粉是如许做出来的阜阳最具特征美食。”“我们安溪人拍传统美食视频，必需点赞。”光看视频都能闻到香味，撑持作者！”……

　　从2022年就开端假想构想、撰写剧本，本年2月份开端拍摄。“除画面要都雅，内容必然要有特征，就是要尽能够地展示安溪的土特产，才气捉住网友的眼球。”创作中，杨玉珍对短视频创作有本人的了解。

　　以是，拍摄中杨玉珍的祖奶奶也常常在视频中呈现。视频中，不论是一碗卤面，仍是一杯清茶，都是为白叟筹办的阜阳最具特征美食。“能够说我的祖奶奶是我的带路人，我的视频号取名‘清溪媳妇’，许多题材都是环绕‘孝敬白叟’这一主题睁开拍摄的，这表现了我的初心，也展示了一切茶乡妇女敬老爱幼的美妙风采。”杨玉珍坦言。