阜阳美食排行榜颍上到阜阳高铁阜阳传统美食
枕头馍又称阜阳大馍或大卷子馍,是阜阳颇具特征的传统小吃阜阳传统美食
枕头馍又称阜阳大馍或大卷子馍,是阜阳颇具特征的传统小吃阜阳传统美食。每一个重约2-6斤,可谓馍中之王颍上到阜阳高铁颍上到阜阳高铁。其做工甚细,先选用精密白面揉和百遍,然后用铁锅以文火蒸制而成。馍焦金黄,厚达半寸;馍瓣明净,层层相包。吃在口中,香酥柔润,虽干不燥阜阳传统美食,耐嚼而又坚实。存很多天之久颍上到阜阳高铁,不霉不硬,实为游览食用佳品。
阜阳的枕头馍汗青长久,积厚流光。相传南宋初年“顺昌之战”(阜阳古时又称顺昌),正值新麦退场颍上到阜阳高铁,一来为了焦土政策颍上到阜阳高铁,二来为了撑持宋军抗金,顺昌府苍生利用新麦做成大馍带入城内,宋军每人发一个,饿时削一片果腹,困时枕头而卧阜阳传统美食,因而又称枕头馍。
因为枕头馍的质料是面粉和水,其次要身分为碳水化合物,是人体弥补能量的根底食品,是一款老小咸宜的汉族小吃颍上到阜阳高铁。
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- 编辑:孙蓉
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