阜阳传统美食阜阳特色美食小吃阜阳当地特色美食

　　阜阳日报讯 日前，阜阳市宣布51个项目为第六批市级非物资文明遗产代表性项目

　　阜阳日报讯 日前，阜阳市宣布51个项目为第六批市级非物资文明遗产代表性项目。至此，阜阳市具有市级非遗项目122个、省级33个阜阳特征美食小吃、国度级10个阜阳特征美食小吃。

　　下一步，阜阳市文旅体局将进一步增强对非遗代表性项目标庇护阜阳本地特征美食，依法明白第六批市级非物资文明遗产代表性项目标庇护单元，指点催促庇护单元依法实行职责阜阳本地特征美食，增进非遗庇护和传承阜阳本地特征美食，发扬中华优良传统文明。

　　按照宣布的第六批非遗项目状况阜阳本地特征美食，传统音乐类2个、传统跳舞类2个、曲艺类1个，传统体育阜阳特征美食小吃、游艺与杂技类3个，传统美术类10个、传统武艺类24个、传统医药类9个阜阳特征美食小吃阜阳本地特征美食。记者理解到，此中，24个传统武艺类项目多为美食建造武艺，包罗阜阳枕头馍、阜阳卷馍、颍州瓦焙焦馍阜阳特征美食小吃、大黄宓羲原浆酒酿造、太和板面、太和皖北花馍、李兴桔梗建造、颍州八大碗烹调等。