阜阳名小吃美食推荐阜阳十大特色美食阜阳传统美食
阜阳的枕头馍汗青长久阜阳传统美食,积厚流光
阜阳的枕头馍汗青长久阜阳传统美食,积厚流光。相传南宋初年“顺昌之战”(阜阳古时又称顺昌),正值新麦退场,一来为了焦土政策,二来为了撑持宋军抗金,顺昌府苍生利用新麦做成大馍带入城内,宋军每人发一个,饿时削一片果腹,困时枕头而卧,因而又称枕头馍。
枕头馍又称阜阳大馍或大卷子馍,是阜阳颇具特征的传统小吃。每一个重约2-6斤,可谓馍中之王阜阳十大特征美食阜阳传统美食阜阳传统美食。其做工甚细,先选用精密白面揉和百遍,然后用铁锅以文火蒸制而成阜阳十大特征美食。馍焦金黄,厚达半寸;馍瓣明净,层层相包阜阳传统美食。吃在口中阜阳传统美食,香酥柔润,虽干不燥,耐嚼而又坚实。存很多天之久,不霉不硬,实为游览食用佳品。
因为枕头馍的质料是面粉和水,其次要身分为碳水化合物阜阳十大特征美食阜阳十大特征美食,是人体弥补能量的根底食品,是一款老小咸宜的汉族小吃。
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- 编辑:孙蓉
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