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(郑州台记者孙海锋、方翔)民以食为天,食以面为先,中国的面食文化博大精深,种类繁多,十分美味,资深的美食专家整理总结出了中国五大面食,分别是河南烩面,山西刀削面,四川担担面,北京炸酱面,武汉热干面六里桥美食一条街。河南作为农业大省,以面食为主,而面条作为一种古老的食物,在中国已有一千九百多年历史。然而在现实生活中,有多少人能够亲手做一碗手擀面,从和面到擀面,从下锅到成汤,年轻人又有多少人能够传承这门手艺?
10月1日是祖国母亲的生日,为了弘扬传统文化,为祖国母亲庆生,今天上午,郑州经济广播组织听众来到郑州城墙根茶馆金水路店举行“国庆吃面,国泰民安”之“绵绵手擀面,浓浓中国情”特别活动,用自己独特的方式为祖国母亲庆生阜阳有几个火车站点。
和面六里桥美食一条街六里桥美食一条街六里桥美食一条街阜阳有几个火车站点、揉面六里桥美食一条街六里桥美食一条街、切面,一把刀,一把擀面杖,一张案板,一沓切就的手擀面,家常的也是最养生的。听众“知足常乐”表示:能在国庆前夕参与郑州经济广播“国庆吃面,国泰民安”活动感到特别开心,祝愿祖国母亲70岁生日快乐,国家繁荣昌盛!
听众“水手”在揉面时,情不自禁的唱起了《我和我的祖国》,现场听众们一起合唱,祝福祖国繁荣昌盛!热腾腾的手擀面出锅啦,配上大厨亲手制作的鸡蛋番茄卤,那味道简直了,听众纷纷表示这碗手擀面吃出了浓浓中国情阜阳有几个火车站点。
郑州经济广播还把听众制作的手擀面打包成盒,送给正在路口执勤的以及城市的美容师环卫工人们,十一假期,郑州街头,感谢他们的坚守。
- 标签:河南十大特色面食
- 编辑:孙蓉
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