阜阳颍上特色美食阜阳当地特色美食，蚌埠特色美食

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　　只需在微波炉里加热一分钟，甘旨的烧饼夹里脊就可以够吃了阜阳本地特征美食。“我们用氮气保留的食品温度不会改动，水份也不会流失，很大水平连结了食品原本的养分，食品的质地、光彩、口感都比力好。”蚌埠尔康食物有限公司卖力人范迪瑞对自产业品很有自信心。

　　从田间到餐桌，从卖质料到卖产物、卖品牌和效劳阜阳颍上特征美食，背后是农业全链条增值的活泼表现阜阳颍上特征美食。市农业乡村局村落财产开展科卖力人葛春晖引见，我市从资本天禀和财产根底动身，放慢财产集合和规划优化，鞭策高端绿色食物财产开展。

　　“这个梅菜扣肉回家怎样烧？滋味像不像你们当地吃的那种滋味……”在十月美（安徽）食物科技有限公司展台前，市民张师长教师对展出的梅菜扣肉布满猎奇。

　　“这两年预制菜十分火，我们主打肉成品预制菜消费，主打费事便利。”十月美（安徽）食物科技有限公司卖力人报告记者，经由过程和供给链公司协作，我们的预制菜走进了李佳琦等大主播的直播间。

　　从芜湖来蚌省亲的刘师长教师一下火车，就被蚌埠的特征好货吸收了阜阳颍上特征美食。“买了许多，有粉丝、糯米、小磨麻油，都是妻子喜好的故乡滋味。”

　　“已往我卖质料，好比莲藕、莲子，如今我们把莲藕做成了即食藕片。”五河县上殿湖水产养殖有限公司卖力人杨晓凤说。

　　固镇黑花生、小龙虾阜阳本地特征美食、烧饼夹里脊、河溜小豆饼、怀远糯米……您和蚌埠名优农产物的间隔能够只要几分钟。4月29日，蚌埠市文明旅游美食季暨蚌埠特征农产物展销会在高铁蚌埠南站广场开市，67家企业带着本人“看产业品”约请各人品味购置阜阳本地特征美食，总计12大类300多种，展会连续至5月1日。

　　来自市农业乡村局的数字显现，今朝，全市有规上农产物加工企业244家，此中百亿元1家，10亿元3家，2022年规上农产物加工产值增加9.6%，居全省第4位。市级以上农业财产化龙头企业295家，此中国度级5家阜阳本地特征美食、省级56家，有省级农业财产化结合体34家。2022年，我市施行绿色食物双招双引项目94个，总投资226.5亿元，绿色食物全财产链产值871亿元。（融媒体记者 杨露露）

　　4月29日上午，方才开市，参展企业拿出十八般技艺，蒸阜阳本地特征美食、煮、煎、炸齐上阵，热忱接待外埠游客试品阜阳本地特征美食、试吃。

　　“如许的举动举行得出格好阜阳颍上特征美食，借着这波热度，期望我们的产物也能坐上这班‘快车’走向天下各地。”范迪瑞为展销举动竖起了大拇指。