阜阳美食推荐必吃阜阳美食一条街阜阳的名小吃

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　　撒汤是安徽阜阳的特征小吃，也是传播于官方的一种小吃，来源于古颍州阜阳美食一条街。撒汤以其简朴 的做法和鲜美的口胃被传播开来。撒汤次要是用羊大概鸡的骨头来熬制的汤，汤里略微勾点芡汁，让汤浓一点。打一个鸡蛋在碗里搅匀阜阳美食一条街，用滚蛋的汤汁一冲，冲成蛋花，鲜美的撒汤就做成了。

　　太和板面是安徽阜阳的特征小吃，相传太和板面源于三国期间。桃园兄弟”刘备、关羽、张飞驻守颍州(今安徽阜阳)，张飞吃面总嫌太软、不筋斗、油腻有趣;厨师屡次揣摩阜阳的名小吃，面颠末上百次的试和面胜利了;然后张飞对厨师又指明要用羊肉做汤为料，厨师心血来潮，增加近十多种能食用的药材和羊肉一同为张飞做面，张飞吃后顿感适口。以后安徽板面便在颖(阜阳)、宛(南阳)、襄(襄樊)广为盛行。

　　阜阳的特征小吃有格拉条、太和板面、撒汤、枕头馍、地锅鸡阜阳的名小吃、卷馍、插花牛肉汤、三鲜面、阜阳粉鸡、界首牛肉。

　　格拉条是安徽阜阳的特征小吃，在阜阳有着长久的汗青，被称为阜阳人的意大利面。拉个条是阜阳的方言，意义是搅拌，次要选用优良的芽菜、面粉阜阳的名小吃、芝麻酱等为次要质料，最初建造出来的格拉条吃起来十分劲道阜阳美食一条街，且软硬适中，被称为阜阳的名小吃。