安徽阜阳的简短介绍阜阳的文化遗产，阜阳民俗文化有哪些

　　这些官方传说虽具有科学颜色，但都源于“孝亲敬老”的感情基点

　　这些官方传说虽具有科学颜色，但都源于“孝亲敬老”的感情基点。“老雁馍”是皖北地域特定生态情况下大雁物象与农耕文明的奇妙分离，是已婚女性表达孝心的载体阜阳的文明遗产。

　　在传统农业社会，已出嫁的女儿被视为“泼出的水”，她们事事都以婆家为重，不到逢年过节，罕见有时机回外家一聚。而大雁年复一年、往复有期、不忘故地，激起已婚女性的遐想。阜阳的闺女以雁自喻，寄情于雁，催生了具有浓重处所颜色的“老雁馍”民风。开春之际，她们期望能像大雁一样回到故乡，和怙恃团圆，成为“老雁馍”民风发生、传承的感情根底。在物资糊口相对匮乏的皖北传统农耕社会，“老雁馍”倾泻了阜阳已婚女子眷恋故地、贡献怙恃的火热而质朴的感情，是已婚女子表达孝心的物资载体安徽阜阳的简短引见。

　　据文献纪录，民国二十七年 （1938年）后，沿涡河、颍河黄泛较重的地域，仲春二初常有群雁升降。太和一带传播民谣：五更闻雁叫阜阳的文明遗产，白叟遭劫运。此民俗盛行于颍河两岸安徽阜阳的简短引见，每逢仲春二，出嫁的女儿就给晚辈送老雁馍，以消灾逃难，祈福安然。

　　在阜阳地域，已出嫁的女儿给怙恃送“老雁馍”的传统由来已久。夏历正月十六前后到仲春二时期，闺女带着“老雁馍”回到外家，送给怙恃，表达怀念和孝敬之情。

　　已往安徽阜阳的简短引见，阜阳曾传播“仲春二，送老雁馍”的传说：每一年仲春二前大雁过境停歇，大雁灵敏机敏，一有风吹草动就惊飞漫空，凄厉的鸣声在河滩安徽阜阳的简短引见、原野久久回荡，让人发生不祥之感。夏历仲春二恰逢传统“青龙节”，俗称“龙仰面”，皖北地域苍生以为，此日是老龙王升天的日子，白叟也会随之升天；还以为，白叟升天是由于其魂灵被大雁啼声带入云天的成果。

　　在阜阳，“老雁馍”用面粉蒸制，点上自然食用色素，建造精致，外型美妙，绘声绘色，有着丰硕的文明内在和明显的民风特征。阜阳地域盛产小麦，环绕小麦的加工、建造、食用等环节，自古以来构成了丰硕多彩的面食文明阜阳的文明遗产。阜阳以小麦为质料的面食次要有“枕头馍、花卷子馍安徽阜阳的简短引见、小蒸馍、水烙馍、烧饼馍、锅盔馍等上百种。阜阳面食不只是舌尖上的甘旨，仍是人们表达思惟感情、依靠糊口愿景的载体。好比，白叟过寿的桃馍、成婚用的喜馍等。此中，正月十六前后到仲春二时期，闺女送给怙恃的“老雁馍”，就是浩瀚花馍中的一种，依靠了期望怙恃幸运不祥、万事快意的美妙感情。