阜阳美食文化阜阳文化遗产介绍2024/4/24阜阳人的饮食习惯

　　“您好，餐费以外阜阳美食文明阜阴文化遗产引见，还需收50元押金

　　“您好，餐费以外阜阳美食文明阜阴文化遗产引见，还需收50元押金。用餐后没有华侈，押金到时会退还给您。”在主顾筹办付款进入餐厅时，一名事情职员自动引见餐厅的划定。

　　一粥一饭，当思来处不容易；半丝半缕，恒念物力维艰阜阴文化遗产引见。立秋事后，记者访问安徽省阜阳市部门餐饮单元发明，市民节省之风日趋流行阜阳美食文明，主顾适当点餐、自动打包、践行“光盘”动作，餐饮单元履行“小份菜”“半份菜”阜阴文化遗产引见，指导消耗者留意节省、根绝华侈的理念曾经不得人心。

　　记者访问发明，在阜阳浩瀚餐饮门店内，“文化餐桌、光盘动作”的标识到处可见，墙上张贴着“根绝华侈，饭菜吃饱为止”的宣扬海报，营建出根绝餐饮华侈的优良气氛。餐桌上未拾掇的餐盘根本“光盘”，不见华侈。

　　“餐桌文化，不只是节省食粮的表现，并且是彰显都会文化的窗口。”阜阳市市场羁系局有关事情职员报告记者，阜阳市将持续深化展开避免餐饮华侈专项动作，催促餐饮企业履行“密码标价、大白标量”，在菜单上昭示菜品次要食材的规格、重量，普遍履行“半份半价”“小份适当”“菜品拼盘”等配餐方法，向消耗者自动提示适度点餐，标准文化就餐举动，有用停止“舌尖上的华侈”。（供稿: 安徽省文化办、阜阳日报 记者 赵名威阜阴文化遗产引见、穆可亮）

　　“您好，您三位用餐，点四份食材加一份主食就充足了；假如不敷吃，能够随时加。”8月18日下战书，阜阳市一道河中路一家铁锅炖饭店里，效劳员在门客用餐前温馨提示，“我们做的是东北菜，自己量比力大，为制止华侈，我们推出了差别的套餐，关于食量小的主顾，可间接挑选小份套餐，经济又实惠。”

　　“自助餐按需自取，部门主顾人交完钱就‘罢休取餐’，简单形成华侈阜阴文化遗产引见。”市民黄密斯对自助餐厅收取押金的做法暗示了解：“如许能催促各人削减华侈、养成适当取餐的好风俗。”

　　前来用餐的刘师长教师说，商家的提示很暖心。“平常带孩子进来用饭，点多了总会剩很多。如今，我们学会了适度点餐，吃几点几阜阳美食文明，吃不完打包带走。”刘师长教师报告记者，“节俭节省阜阴文化遗产引见，不丢人，这也是我们给孩子通报的思惟。”