阜阳“金字招牌”！哪个是你最喜欢？

　　为加快推动“阜阳名小吃”品牌化发展，促进我市农业和现代服务业转型升级，展示具有阜阳文化底蕴和地域特色的小吃品类，评选技能传承人和技能人才，培养孵化具有代表性的小吃行业创业者，宣传具有代表性的经营实体，推动小吃产业品牌化、规范化发展，特举办“徽”尝味道 名“阜”其食，第三届“阜创汇”名小吃评选活动暨首届“阜创汇”小吃创业大赛 。本次活动由阜阳市人力资源和社会保障局主办，全程支持单位金种子酒业， 阜阳宝龙城市广场。

　　经营期间未发生重大违法违规违纪行为，未发生重大质量安全、环境污染、安全生产、公共卫生等事故，具有良好的社会形象。

　　选手报名由各县（市、区）人社部门和市餐饮商会组织，报名时提交《营业执照》、《卫生许可证》、《税务登记证》扫描或复印件、营业场所自有产权证明（或租赁协议）扫描件和选手报名表（附件2）。报名截止时间2020年12月5日。

　　小吃评选采取集中竞赛的方式，同一场地、相同设施、自带物料（具体要求以技术文件为准），在规定时间内现场制作一款参赛作品，操作台、灶台、炒锅等器具及基本调料由组委会统一保障；评委团队由专家评委、美食达人、媒体记者、大众评委组成，评分加权占比为60%、20%、10%、10%。