大叔街头卖“瓦罐”小吃8元一个火了30年顾客:拿虾也不换
人们的生活都开始提高了,尤其是吃这一方面,大家不仅要吃饱,而且还要吃好,美食成千上万种,大家的选择更多了,不仅有各大地方知名的小吃,而且现在也出现了很多的网红美食;当然食物能够填饱肚子是比较关键的,味道好不好,很多的顾客吃过后,要是好吃,会经常买来吃,但是不好吃的话,有些小吃,早就被淘汰掉了。
像今天小七要专门给大家介绍的一种小吃,那就是很多人都没有吃过的,这是北方的一种美食,当时是一位大叔杂街头卖“瓦罐”小吃,只看见大叔直接在一个盆子里面,放着很多的小瓦罐碗,然后在里面打入一个鸡蛋一样的东西;
这一个圆形的,就是小吃,而且看到外观上面还有很多的毛,闻起来有很大一股味道,甚至觉得反胃。
然后大叔直接将这小吃,放在了烧烤加上面,烤上10分钟的样子,差不多等到里面沸腾之后,香味也就慢慢的出来了,当时围观的顾客一波接着一波,小七也开始慌了,不知道这味道好不好吃呢?
问了一下价格后吃,才知道卖8元一个,而且火了30年了,一到时间了,就会有大批顾客来抢着要买。
小七当时仔细看了这一种小吃,后来询问了一些老顾客,才知道这小吃名字叫做毛蛋,是北方的一种特色小吃,以前小七听说过名字,但是一直都没有吃过,这一次看到了,肯定是要品尝一下的,当时拿了2个,付了钱;
当时小七拿到手之后,忍不住吃了起来,发现这毛蛋有点奇葩,里面竟然有蛋黄,而且还有未孵化完成的小鸡,上面还有毛,看着有点瘆得慌,但是吃了之后,发现味道真心不错,难怪会有这样一种小吃,甚至还有的顾客表示拿虾都不换呢;
总之北方的小吃还是比较霸气的,但是一开始可能大家都不敢下口,但是吃过后,就深深爱上的一种小吃,不知道大家都吃过北方的毛蛋吗?
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- 编辑:朴敏英
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