安徽8个小吃摘中国旅游小吃“金牌”

　　近日，由中国旅游协会、中国旅游饭店业协会共同举办的首届“中国金牌旅游小吃”评选揭晓，由安徽省旅游局和省内企业推荐的的三河米饺、披云深渡毛豆腐、耿福兴虾籽面、胡兴堂蟹壳黄烧饼(黄山烧饼)、寿县寿西湖大救驾、西海徽州苞芦馃、宿州汤、绩溪挞馃等8种小吃成功入选。

　　本次活动坚持优中选优、兼顾地域特色的原则，评选各地具有代表性的大众早点、夜宵等食品，要求可提供现场制作、可供堂食，但休闲食品和糕点类、大众主食类、正菜或主菜类等小吃不得入选。经过三次综合评审、社会公示等程序，全国共有200个小吃摘得中国旅游小吃“金牌”。